Restaurang
Varmt välkommen till Engelen och vår restaurang med à la carte på Kornhamns Torg, Gamla Stan, Stockholm.
Med rejäla råvaror och kärlek till matlagningen erbjuder vår köksmästare en meny med såväl klassiker som är unika för Engelen som årstidsskiftande rätter. Hasses planka, restaurangens mångåriga klassiker, finns alltid med på menyn – bara en sån sak!
Närmast puben hittar du apoteket, här sitter du mysigt i sällskap och kan höra musiken från puben – och fortsätter du in under valvet strax före trappan till Kolingen hittar du såväl Loungen som lilla matsalen.
Våra olika rum har alla sin charm – läs gärna mer om våra lokaler längre ner på sidan.
Vi ser fram emot att ha dig som vår gäst.
Boka gärna bord – Varmt välkommen till Restaurang Engelen!
Om du har födoämnesallergier är det viktigt att upplysa om dessa vid beställningen!

VÅR- och SOMMARMENY 2025 [PDF]
GRUPPMENY 2025 [PDF]
FÖRRÄTTER
STARTERS
ENGELENS TOAST SKAGEN 165:-
Räkor och kräftstjärtar på toast, majonnäs
Prawn and crayfish in mayonnaise, toast
VITLÖKSFRÄSTA CHILIRÄKOR 165:-
Vitlöksfrästa chiliräkor, bröd, citron
Garlic fried chili prawns, bread, lemon
CARPACCIO PÅ TONFISK 165:-
Svartpeppar, citron, olivolja, kapris, parmesan
Tuna carpaccio, blackpepper, lemon,
olive oil, caper, parmesan cheese
LITEN RÅBIFF 175:-
Rödlök, kapris, rödbetor, dijon,
pepparrot, äggula
Steak tartare, red onion, capers, beetroot,
horseradish, dijon mustard, egg yolk
BRUSCHETTA med MOZZARELLA 155:-
Tomat, basilika, avocado
Mozzarella cheese, tomato, basil, avocado
SILLTALLRIK S.O.S. 175:-
Tre sorters sill, västerbottenost, knäckebröd
Three variations on herring,
västerbotten cheese, crispbread
SALLADER
SALADS
ENGELENS CAESARSALLAD 245:-
Kyckling, bacon, krutonger, parmesan
Classic Caesar salad. Chicken, bacon,
crutons, parmesan cheese.
RÄK- och AVOCADOSALLAD 245:-
Serveras med rhode island dressing.
Prawn and avocado salad,
rhode island dressing
SALLAD med GRATINERAD CHEVRE 245:-
Valnötter, rödbetor, lök, tomat, vinägrett
Gratinated chevre cheese, beetroot,
onion, tomato, vinaigrette
VEGETARISKT / VEGAN
VEGETARIAN / VEGAN
ENGELENS VEGOGRILL 275:-
Grillade grönsaker samt råstekt potatis
Serveras med tofu eller halloumi
Grilled vegetables with raw fried potatoes
Choose from tofu or halloumi
BEYOND SMASH VEGAN BURGARE 235:-
Sallad, picklad lök, tomat, mangorajadressing
Salad, pickled onion, tomato mangoraja dressing
ENGELENS KLASSIKER
OUR CLASSICS
VECKANS SPECIAL 195:-
Fråga din servitör om veckans erbjudande.
Our weekly special – ask your waitor.
ENGELENS KLASSISKA KÖTTBULLAR 255:-
Gräddsås, lingon, pressgurka
Swedish meatballs, cream sauce,
pickled cucumber, lingonberries
MARIES LAX PÅ PLANKA 345:-
Hollandaisesås, dill, pommes duchesse
Salmon on plank, hollandaise sauce,
dill, pommes duchesse
TRADITIONELL RÅBIFF 255:-
Rödlök, kapris, rödbetor, dijonsenap,
pepparrot, äggula, pommes frites
Steak tartare, red onion, capers,
beetroot, horseradish, dijon mustard,
egg yolk, french fries
RYGGBIFF med KAPPA 385:-
Mör biff med kappa, idaho-potatis,
grönsaker, rödvinssås, bearnaisesås
Sirloin steak with coat, idaho-potatoes,
vegetables, redwine- and bearnaise sauce
HASSES PLANKA a’la HASSE WALLMAN 375:-
Ryggbiff, pommes duchesse,
säsongens grönsaker, chipotle bearnaise
Beef sirloin, pommes duchesse
vegetables of th eseason, chipotle bearnaise
KOLINGENS ENGEL 395:-
Mörad oxfilé, sparris, champinjoner, klyftpotatis
chipotlebearnaise- eller grönpepparsås
Tender beef fillet, asparagus, mushrooms,
chipotle bearnaise or greenpepper sauce,
potato wedges
FRÅN HAVET / FISKRÄTTER
FROM THE SEA / FISH DISHES
MOULES FRITES 275:-
Vin- och gräddkokta blåmusslor,
vitlök, pommes frites, aioli
Moules marinière, garlic, aioli, french fries
NYSTEKT STRÖMMING 275:-
Potatismos, skirat smör, lingon, dill
Fried herring, potato mash,
browned butter, lingonberries, dill
RIMMAD LAX med DILLSTUVAD POTATIS 265:-
Salmon in salt and dill marinade, creamy potatoes
KLASSISK TORSKRYGG 285:-
med räkor, ägg, pepparrot, skirat smör
Cod fillet, prawns, egg, horseradish, butter
ENGELENS BURGARE
ENGELEN BURGERS
ENGELENS SMASH BURGARE 235:-
Cheddar- och goudaost, bacon, lök,
picklad lök, coleslaw, saltgurka, pommes frites
Smash beef burger, cheddar & gouda,
bacon, onion, pickled onion, coleslaw,
pickled cucumber, french fries
ENGELENS HALLOUMIBURGARE 235:-
Grillade grönsaker, örtmajonnäs, pommes frites
Halloumi burger, grilled vegetables,
herb mayonnaise, french fries
PASTA
PASTA TAGLIATELLE
Med grädde och vitlök
Pasta Tagliatelle, cream, garlic
Kyckling / Chicken 225:-
Lax / Salmon 235:-
Biff / Beef 245:-
SJÄLVKLAR AVSLUTNING
DESSERTS
ENGELENS CRÈME BRÛLÉE 135:-
Crème Brûlée a’la Engelen
KLASSISK RABARBERPAJ med GLASS 135:-
Classic rhubarb pie, ice cream
MANDELKORG med VANILJGLASS 115:-
Almond basket, vanilla ice cream
PASSIONSCHEESECAKE 95:-
Passion fruit cheesecake
BARSNACKS
SNACKS
OSTBRICKA 175:-
Utvalda ostar. Frukt, kex, fikonmarmelad
Selection of cheese. Fruit, bisquits, fig marmelade
SÖTPOTATIS FRITES eller
POMMES FRITES 69:-
chilimajonnäs, ketchup
Sweet potato or french fries, chili mayonnaise, ketchup
MOZZARELLASTICKS eller
CHILI CHEESE JALAPEÑOS 69:-
med cheddarost
Mozzarella sticks or chili cheese
jalapeños with cheddar cheese
MARINERADE OLIVER 69:-
Chili- och vitlöksmarinerade oliver
Olives in herb, chili and garlic marinade
VITLÖKSBRÖD 69:-
Garlic bread a’la Engelen
DIPP & SÅSER
DIP & SAUCES
AIOLI / AIOLI 25:-
CHILIMAJONNÄS / CHILI MAYONNAISE 25:-
BBQ / BARBEQUE 25:-
BLUECHEESE / BLUE CHEESE DRESSING 25:-
MAJONNÄS / MAYONNAISE 25:-
CHIPOTLEBEARNAISE / CHIPOTLE BEARNAISE 25:-
RÖDVINSSÅS / RED WINE SAUCE 25:-
GRÖNPEPPARSSÅS / GREEN PEPPER SAUCE 25:-
Viktigt – meddela din servitör om eventuella allergier vid beställning!
Important – inform you waiter of any food allergies when you order!
Med reservation för fel och prisförändringar.
Menyn kan ändras med kort varsel i händelse
av t.ex. leveransstörning eller kraftiga prisförändringar.
Restaurangen och våra lokaler
Njut av solen och myllret på vår uteservering eller abonnera en egen matsal för dig och ditt sällskap.
Apoteket
I Apoteket, som ligger i direkt anslutning till både Puben, Lilla Matsalen och Rhapsody Lounge, framgår Engelens historia som apotek som allra tydligast.
Med sin mysiga atmosfär och mjuka, varma färger är Apoteket en plats såväl för en middag på två, tre eller fyra som för en avslappnad drink i vänners lag – eller varför inte en fredags-aw eller en bit mat innan kvällens spelning? På väggarna finner du foton och bilder från de gångna åren, kanske känner du igen något bekant ansikte?


Rhapsody Lounge
Rhapsody Lounge är även känd som Albert Hall och är restaurangens huvudsakliga matsal som fick ny inredning och utformning 2021-2022.
Rhapsody Lounge kan med fördel abonneras i sin helhet och fungerar även bra för konferenser, föreläsningar och sammankomster.

Lilla matsalen
Engelens lilla matsal utgör en nära och intim middagslokal med olika möjligheter till dukning passande för dig och ditt sällskap.
Här sitter ni nära köket, restaurangens hjärta, och dofter och upplevelser samlas kring tända ljus och linneservetter. Engelens lilla matsal rymmer 36 personer och kan abonneras i sin helhet. Det går även att disponera detta utrymme som bufféutrymme vid abonnemang av Loungen – kontakta oss för mer information.

Uteserveringen
Engelens uteservering är en sann oas i sommarvärmen även om arbetet med Slussens omdaning pågår blott ett stenkast bort.
Uteserveringen är försedd med nya stolar, bord och glasfasader som är höj- och sänkbara beroende på väder och vind.
Vi hoppas förstås på riktigt soliga dagar och till ert förfogande står restaurangen och vår glada personal som servar med förfriskningar och menyns alla läckerheter.
Här kan du träffa vänner, nya och gamla, njuta av solen och myllret – och sedan fortsätta kvällen i puben när livebandet börjar spela på scen.

-
Julbord på Engelen
Välkomna till Engelens mysiga julbord i Gamla Stan! I vårt julbord ingår de klassiska svenska julbordsrätterna, livemusik alla dagar och nattklubb torsdag – lördag.
Läs mer > -
Företag & grupper
Festen som ger lite mer! Ta med kollegorna eller hela släkten, alla vänner eller dina anställda, abonnera hela Kolingen eller Loungen – och avrunda med liveunderhållning i Puben!
Läs mer > -
Student & förening
Boka er fest på Engelen/Kolingen! Vi erbjuder en skräddarsydd fest eller tillställning med mat, dryck och servis samt liveunderhållning om så önskas!
Läs mer > -
Puben
Puben är kanske den del av Engelen som de flesta känner till, med bar och scen. Här uppträder liveband sju dagar i veckan, här möts vänner och här minglar våra gäster!
Läs mer >