Varmt välkommen till Engelen!
Bekanta dig gärna med vår meny.

FÖRRÄTTER och SALLADER
STARTERS and SALADS

ÄNGLATOAST 155:-
Räkor och kräftstjärtar med löjrom och majonnäs på toast.
Shrimp and crayfish toast with bleak roe and mayonnaise.

LÖJROMSTOAST SPECIAL 225:-
Löjrom från Kalix med gräslök, rödlök, creme fraiche.
Bleak roe on toast with sourcream, chive and red onion.

ENGELENS CAESARSALLAD 189:-
Klassiker med kyckling, parmesan och krutonger.
Classic with chicken, parmesan and crutons.

RÄK- och AVOCADOSALLAD 199:-
Ljuvligt grönt med räkor, ägg och rhode island-dressing.
Prawn and avocado salad with egg and rhode island dressing.

PASTA
PASTA

PASTA LINGUINI
Pasta med grädde och vitlök, tillredd enligt önskemål.
Pasta with cream and garlig, prepared per your choice.
Kyckling/Chicken 185:-
Lax / Salmon 195:-
Biff / Beef 205:-

ENGELENS KLASSIKER
ENGELEN CLASSICS

HEMLAGADE KÖTTBULLAR 185:-
Engelens hemlagade köttbullar med gräddsås,
lingon och pressgurka. En svensk klassiker!
Meatballs with cream sauce and lingonberries.

FISK – OCH SKALDJURSGRYTA 210:-
Gryta på torsk, lax, blåmusslor och räkor samt husets aioli.
Stew on cod, salmon, mussels and shrimps with aioli.

MARIES LAX PÅ PLANKA 265:-
Grillad laxklassiker med hovmästarsås och tillbehör.
Salmon classic with mustard sauce and supplements.

HASSES PLANKA 285:-
Engelens klassiker a’la Hasse Wallman – alltid på vår meny! Ryggbiffen serveras på planka med potatismos och tillbehör.
A classic a’la Hasse Wallman – always on our menu.
Beef with potato mash on plank, served with supplements.
This dish is named after the founder of Engelen!

 

FRÅN GRILLEN
FROM THE GRILL

Våra grillrätter serveras med ditt val av pommes frites,
grillade grönsaker, potatismos, ris eller rostad potatis!
Our grill dishes are served per your choice of french fries,
grilled vegetables, potato mash, rice or roasted potatoes!

ENGELENS GOURMETBURGARE 210:-
Vår stenkolsgrillade gourmetburgare serveras med bacon,
karamelliserad lök, jalapenos, tomat, sallad, dressing samt pommes frites.
Our gourmet burger is served with bacon, caramelized onion, jalapenos,
tomato, salad, dressing and french fries.

ENGELENS HALLOUMIBURGARE 210:-
Vår halloumiburgare serveras med rostade medelhavsgrönsaker, örtkräm och jalapeno.
Our halloumi burger is served with roasted vegetables, herb creme and jalapeno.

MARINERAD GRILLAD KYCKLINGFILÉ 190:-
Grillad kycklingfilé, pico de gallo och tillbehör.
Grilled chicken fillet, pico de gallo and supplements.

GRILLAD LAX 260:-
Grillad lax med fritt val av tillbehör!
Salmon from the grill with free choice of supplements!

ENTRECOTÉ 200 gr. 270:- | 500 gr. 455:-
Entrecoté från grillen – 200 eller 500 gram – med fritt val av tillbehör enligt ovan.
Entrecoté from the grill – 200 or 500 grammes – with free choice of supplements.

RYGGBIFF 200 gr. 285:- | 500 gr. 485:-
Ryggbiff från grillen – 200 eller 500 gram – med fritt val av tillbehör enligt ovan.
Beef from the grill – 200 or 500 grammes – with free choice of supplements.

SJÄLVKLART EFTERÅT …
DESSERTS

VANILJGLASS med alla viktiga tillbehör 98:-
Serveras med chokladsås, vispad grädde, jordgubbar och mandelflarn.
Icecream with chocolate sauce, whipped cream, strawberries and almond flakes.

CHOKLADBROWNIE 98:-
Vår chokladbrownie serveras med jordgubbar och grädde.
Chocolate brownie with strawberries and whipped cream.

VANILJPANNACOTTA 95:-
En sval vaniljklassiker i sommartid.
A cool vanilla classic in the summer time.

Viktigt – meddela din servitör om eventuella allergier vid beställning!
Important – inform you waiter of any food allergies when you order!

TILLBEHÖR
SIDE ORDERS

HOTWINGS (5 st.) 99:-
Serveras med bluecheese dressing.
Chicken fillet with french fries.

POMMES FRITES 45:- / 65:-
Välj mellan liten och stor.
French fries – small or large.

MOZZARELLA STICKS 45:-
Friterade mozzarellasticks!
Lovely mozzarella cheese sticks!

VITLÖKSBRÖD 45:-
Oven baked garlic bread.

 

ENGELEN MENY
ENGELEN MENU

ÄNGLATOAST
Shrimp and prawn toast.

GRILLAD RYGGBIFF
Grilled beef tenderloin.

VANILJPANNACOTTA
Vanilla panna cotta.

465:-

—————

 

VITA VINER (glas/flaska)
WHITE WINES (glass/bottle)

ALTOS DEL CONDOR | ARGENTINA 85:- / 345:-
MENDOZA | CHENIN BLANC, TORRENTÉS
Torr med bra fruktighet av tropisk frukt och citrus,
med fräsch och frisk syra.

LES CALCAIRES | FRANKRIKE 95:- / 360:-
LOIRE | SAUVIGNON BLANC
Torr och frisk med ungdomlig smak.
Inslag av torkade krusbär och citrus.

CALDORA PINOT GRIGIO | ITALIEN 390:-
ABRUZZO | PINOT GRIGIO
Fräsch smak av melon, päron och kiwi.
Lite fet och kryddig, med lång eftersmak.

SOLITÄR RIESLING | TYSKLAND 430:-
MOSEL | RIESLING
Frisk och smakrik med inslag av lime och mineral,
smultron och vita persikor.

L CHARDONNAY | AUSTRALIEN 455:-
LANGUEDOC | CHARDONNAY
Torrt, medelfylligt och fruktigt med inslag av äpplen, persika och päron.
Friska mineraltoner.

PETIT CHABLIS | FRANKRIKE 550:-
CHABLIS, CHARDONNAY
Torr, elegant och frisk med balanserad syra.
Klassiskt skaldjursvin.

 

CHAMPAGNE OCH MOUSSERANDE VINER (glas/flaska)
CHAMPAGNE AND SPARKLING WINES (glass/bottle)

PROSECCO | ITALIEN 85:- / 375:-
VENETO, GLERA
Fruktigt och fräscht mousserande vin.
Passar till musslor, solsken och fräscha förrätter.

CHAMPAGNE DE SAINT MARCEAUX 645:-
FRANKRIKE | CHAMPAGNE
PINOT NOIR, MEUNIER, CHARDONNAY
Frisk och fruktig med inslag av röda äpplen.

PHILIPPONNAT ROYALE RÉSERVE 695:-
FRANKRIKE | CHAMPAGNE
PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER
Förstklassig och elegant, mycket rik champagne med elegant mousse.

 

RÖDA VINER (glas/flaska)
RED WINES (glass/bottle)

ALTOS DEL CONDOR | ARGENTINA 85:- / 345:-
MENDOZA | TEMPRANILLO-MALBEC
Mycket fruktigt rött vin med ung, frisk
och saftig doft av röda bär.

McPHERSON SHIRAZ | AUSTRALIEN 95:- / 360:-
SOUTH EAST AUSTRALIA | SHIRAZ
Fyllig, generös och bärig. Kryddig doft med smak av hallon och vanilj.

RIB SHACK RED | SYDAFRIKA 98:- / 385:-
WESTERN CAPE | PINOTAGE, SHIRAZ
Fylligt och kraftigt, rikt på smak av björnbär, plommon, choklad och kaffe.

TRAPICHE OAK CASK MALBEC 395:-
ARGENTINA | MENDOZA | MALBEC
Fylligt och smakrikt med lång, kryddig avslutning.

NOTRE DAME DE COUSIGNAC V. EKO 450:-
FRANKRIKE | RHÔNE | GREN. NOIR, SYRAH
Ungdomligt, friskt och lättsamt vin, bärigt och kryddigt med inslag av bl.a.
blåbär och plommon men även hallon och örter.

COTO DE IMAZ RESERVA | SPANIEN 465:-
RIOJA | TEMPRANILLO
Elegant, med smak av torkad frukt och ekfat.

VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIOR E 495:-
ITALIEN | VENETO | CORVINA etc.
Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, choklad, mandel, fat och örter.

 

ROSÉVINER (glas/flaska)
ROSE WINES (glass/bottle)

ANANTO BOBAL EKO | SPANIEN 85:- / 345:-
PROVENCE | BOBAL
Krispig, frisk och fruktig med smak av röda bär.
Utmärkt som aperitif och en lugn stund i solen.

MIRADOU ROSÉ | FRANKRIKE 95:- / 360:-
VALENCIA | CARIGNAN, GRENACHE etc.
Medelfylligt och läskande frisk med aromer
av jordgubbar, hallon, körsbär och röda vinbär.

 

Allergisk? – Prata med personalen för information.
Allergic? – Consult your waiter for information.